Sapori alla Griglia e al Forno

Scopri l’armonia perfetta tra la succosità della carne alla griglia e l’autenticità delle nostre pizze artigianali, espressione pura della tradizione italiana. Ogni piatto è preparato con ingredienti freschi e selezionati, per offrirti un viaggio nel gusto che celebra la qualità e il sapore autentico.

Lasciati avvolgere dal profumo della brace e dalla fragranza dell’impasto, lievitato alla perfezione e cotto nel forno come vuole la tradizione. Che tu sia un amante della carne o un appassionato della pizza, troverai sempre il sapore autentico che soddisfa il tuo appetito e ti riporta alle radici della cucina italiana.

Tradizione Artigianale

Impasti fatti a mano, ingredienti genuini e sapori autentici per pizze dal gusto inconfondibile.

Abbinamenti Perfetti

Vini pregiati e birre artigianali per accompagnare al meglio ogni boccone.

Mare, terra, tradizione

Sapori autentici con frutti di mare freschi, carni alla griglia e pizze artigianali cotte alla perfezione.

Alcuni dei nostri piatti preferiti

Dalle pizze artigianali alle succulente carni alla brace, ogni piatto è pensato per esaltare il gusto autentico. Sfoglia il nostro menù e trova la tua prossima delizia!

Tagliata di Manzo con Rucola e Scaglie di Grana

Teneri filetti di manzo cotti alla perfezione, serviti su un letto di rucola fresca e pomodorini. Il tutto arricchito con scaglie di Grana Padano e un tocco di limone per esaltare i sapori autentici della tradizione italiana.

Linguine all’Astice

Delicate linguine avvolte in un sugo di pomodoro fresco e astice, cotto lentamente per esaltare il sapore autentico del mare. Un piatto raffinato, profumato con prezzemolo fresco, che porta in tavola il gusto della tradizione mediterranea.

Pizza napoletana autentica

Impasto soffice e fragrante, lievitato lentamente per leggerezza e gusto. Condita con pomodoro San Marzano, mozzarella di bufala DOP e olio extravergine, viene cotta nel forno a legna per un bordo alto e soffice e un cuore morbido, nel rispetto della tradizione.

Gusto Autentico, Esperienza Indimenticabile

Goditi una cena perfetta con pizze artigianali, carni alla brace e sapori autentici. Prenota ora!
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  • Licia Fanelli
    Da tanto tempo siamo clienti di questa pizzeria. I ragazzi sono di una gentilezza unica, disponibili e sempre col sorriso. Il pizzaiolo competente e soprattutto tanto ma tanto carino con i nostri bambini, mio figlio lo adora per la sua pizza "tartaruga". Un ambiente tranquillo e accogliente anche per i più piccoli, che possono stare senza la paura di ricevere un rimprovero come in altri posti. Pizza buona con un impasto molto digeribile e ricco con ingredienti sempre di qualità. Bravi ragazzi, continuate così!
    Licia Fanelli
  • Massimo Ali
    Abbiamo prenotato in questa pizzeria per la prima volta ordinando 3 pizze ed un primo. Ve la consigliamo perché molto buona e impasto leggero, pizza Top🔝. Proprietari gentilissimi, accoglienti e simpaticissimi, cani ben accetti. Consigliatissima
    Massimo Ali
  • Antonio Siciliano
    Un ristorante pizzeria eccellente ti fa sentire a casa gentilissimi e fanno delle portate abbondanti si mangia da dio credetemi io giro tanti posti ma questo è troppo top top top complimenti a tutti grazie ancora combriccola tutto ottimo
    Antonio Siciliano
  • Marco Giulio Borgia
    Di passaggio per il centro di Udine ci siamo fermati in questo risto/pizzeria in pieno centro. Ambiente semplice, siamo arrivati appena aperto per cena e abbiamo mangiato velocemente visto eravamo tra i primi clienti. Abbiamo voluto provare le loro pizze attratti dalla buona nomea e abbiamo fatto benissimo. Preso una pizza combriccola e una pizzettata (5 e 4 gusti differenti su una singola pizza). Impasto ottimo e anche il mix di gusti, davvero da provare. Torneremo sicuramente per provare altre pizze
    Marco Giulio Borgia
  • Gloria Baldolini
    Pizza molto buona e super condita. Unica pecca i prezzi delle bevande troppo alti, un boccale di birra 20€ esagerato...
    Gloria Baldolini
  • Teresa Gagliano
    Ci tengo a lasciare questa recensione perché ne ho lette alcune non veritiere. Siamo stati alla combriccola con un gruppo di 40 persone, siamo stati accolti con calore e gentilezza. Siamo stati serviti piuttosto velocemente (considerando il numero di commensali) e nonostante la confusione che abbiamo fatto (siamo un coro) non ci sono stati problemi con il personale, anzi. Abbiamo pagato il conto facilmente e senza alcun problema con le divisioni nei tavoli. Insomma siamo stati benissimo, io avevo anche parcheggiato nel parcheggio interrato e in 2 minuti ero già in macchina. Consigliatissimo!
    Teresa Gagliano
  • Marta Vidoni
    Una delle pizze più buone di Udine. In particolare la ricerca degli ingredienti! Si sente che la mozzarella non è la solita che trovi al supermercato. Consigliatissimo
    Marta Vidoni
  • B.J.R.
    Servizio cordiale e gentile. Un menù completissimo e ampio. Pizza infornata a vista. Potete aggiungere ingredienti alle pizze seguendo l'elenco dettagliato con i rispettivi prezzi. Buonissimi e invitanti dolci e dessert fatti da loro stessi. Consigliato! Grazie Alejandra! Magari curate di più la vostra divisa di lavoro...
    B.J.R.
  • Chris Ud
    Locale giovanile e piacevole, personale accogliente, cucina🍴 buona, piatti artigianali😋 & Pizze🍕 speciali 👌🏻
    Chris Ud
  • Ferdinando De Filippo
    Locale bello ed accogliente, con un servizio molto professionale. Pizza buonissima, l'impasto è ottimo, molto saporito ed allo stesso tempo molto leggero e digeribile con ingredienti di qualità.
    Ferdinando De Filippo